オーストラリアのバロッサ・ヴァレーのワイナリー
シルド・エステイトの「ムールールー」。
なんと樹齢約170年の超古木のブドウから造られています。
この度、2015年ヴィンテージが現地のワイン誌で99点の高評価を獲得しました!
過去に同じく99点を獲得したのは、かの有名な「グランジ」。
(某ワインショップにて10万円の価格で販売されています。)
古木ですから、デカンタージュは必須。
とても違いが出て、より美味しくなりました。
ホームパーティー形式のワイン会で、
同じく樹齢約130年古木からのスペインワインと
2012年ヴィンテージのムールールーを飲み比べするなど、
当店のワインを数種類お楽しみいただきました。
ホームパーティー向けワインのセレクト、ワインリストの作成も承ります。